今日も寒い一日でした。
朝はちらほらと雪が降り、リビングから見える山は真っ白に
もう3月ですから ちょっとびっくりですよね~
でも、昨日の天気予報で今日の寒さはわかってたので 昨夜のうちに仕込んでおきました。
早朝よりデニッシュにトライ♪
ヒーターもつけずさむ~いお部屋で一人黙々と伸ばし作業の成果は・・・
まずは簡単にデニッシュ生地を巻いてイチゴジャムを乗せたもの。
フォンダンとアーモンドで飾りました。
これ、今朝の娘の朝ご飯
半分の生地は10㎝×10㎝に伸ばして残り物フルーツ乗せて
彩りがいいとおいしそうに見えますよね(*^_^*)
チェリーを乗せたところで「あ!しまった!」
イチゴが沢山あるんだった(^^;
仕方ないのでふつーのパン生地でまたこんなもの作ったり
なんだか 同じようなパンばかりできてしまいました(x_x;)
でも大丈夫♪
姉のところや、ご近所の友人宅、たまたま来た保険屋さんにおすそ分け~
きれいさっぱりなくなって、あ~よかった
喜んでくれる人がいるから作るのですよ(*^_^*)
パンを作りだして30年近く
最初は硬くてブサイクなパンでも 父が喜んで食べてくれるのがうれしくて
その後は子供たちのおやつや食事になり
おかげでママ友もたくさんでき、やがて仕事になり・・・
ずいぶん楽しませてもらいました。
習ったパン、開発したパンを含めてレパートリーはどのくらいあるでしょうか?
これからは そう食べてくれる人もいませんよ
さてどうしましょうかね~
今日みたいに皆に配らねば(^^;
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